香加皮為蘿藦科植物杠柳Periploca sepium Bge.的干燥根皮。春、秋二季采挖，剝?nèi)「?，曬干?
【性狀】 本品呈卷筒狀或槽狀，少數(shù)呈不規(guī)則的塊片狀，長(zhǎng)3～10cm，直徑1～2cm，厚0.2～0.4cm。外表面灰棕色或黃棕色，栓皮松軟常呈鱗片狀，易剝落。內(nèi)表面淡黃色或淡黃棕色，較平滑，有細(xì)縱紋。體輕，質(zhì)脆，易折斷，斷面不整齊，黃白色。有特異香氣，味苦。
混用品：五加皮與香加皮主要鑒別點(diǎn)
五加皮，灰褐色，外表面具稍扭曲的縱皺紋和橫長(zhǎng)皮孔樣斑痕，微氣，微辛辣而苦。
香加皮，灰棕色或黃棕色，外表面栓皮松軟，常呈鱗片狀易剝落，有特異香氣，味苦。
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