雞蛋一直有著“超級(jí)食物”的稱號(hào)，這可不是隨便說(shuō)說(shuō)。從營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成上講，雞蛋就像是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)大集合，里面富含優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、各類維生素，還有許多人體不可或缺的礦物質(zhì)。它所含蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成和人體自身的模式很接近，生物價(jià)值高，人體很容易吸收利用，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的絕佳選擇。而且，雞蛋價(jià)格實(shí)惠，用不高的成本就能給人體帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)。更關(guān)鍵的是，雞蛋在消除結(jié)節(jié)方面還有特別的功效。

秋季的時(shí)候，氣溫一下子就降下來(lái)了，人體很容易被寒濕邪氣侵襲。對(duì)于那些患有甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺結(jié)節(jié)、肺結(jié)節(jié)等疾病的人來(lái)說(shuō)，寒濕的環(huán)境可能會(huì)讓病情變得更嚴(yán)重。寒濕邪氣會(huì)阻礙經(jīng)絡(luò)暢通，導(dǎo)致氣血運(yùn)行不順暢，進(jìn)而產(chǎn)生瘀血，這就給結(jié)節(jié)的產(chǎn)生和發(fā)展創(chuàng)造了條件。

這時(shí)候，試試用黃酒沖雞蛋的食療辦法，能起到活血、化瘀、祛除寒濕、消除結(jié)節(jié)的效果。

黃酒沖雞蛋的做法：取1個(gè)土雞蛋打散，用100ml燒開(kāi)的黃酒沖進(jìn)去，再加入一小塊紅糖，早上空腹的時(shí)候喝。

中醫(yī)理論覺(jué)得，結(jié)節(jié)的產(chǎn)生和體內(nèi)痰濕堆積有很大關(guān)系，而寒、濕、瘀是讓結(jié)節(jié)增多、變大的重要因素。想要控制結(jié)節(jié)進(jìn)一步發(fā)展，就得從根源上切斷寒、濕、瘀導(dǎo)致生病的途徑，通過(guò)驅(qū)寒、排濕、化瘀來(lái)改善身體內(nèi)部的環(huán)境。

黃酒是溫性的，有溫通經(jīng)脈、散寒祛濕的作用。它就像身體里的“小太陽(yáng)”，能把寒濕邪氣趕走，讓經(jīng)絡(luò)暢通，氣血運(yùn)行恢復(fù)正常。氣血運(yùn)行順暢了，瘀血就能化解，血液循環(huán)加快，對(duì)消除結(jié)節(jié)有幫助。